È il Comune di Vicenza a volere, nel 1929, la nascita della Centrale del latte di Vicenza. L’anno successivo il Comune cede alla società il terreno per la costruzione dello storico stabilimento di via Medici. Nel marzo del 1931 si inizia l’attività. I produttori di latte cedono le loro quote al Comune, che diventa l’unico socio proprietario della Centrale.
Nel settembre del 1947 nasce l’Azienda municipalizzata, che rimane tale fino al gennaio 1997 quando viene trasformata in società per azioni.
Nel 2002 nasce una nuova compagine sociale controllata da Centrale del latte di Torino & Co. oggi diventata Centrale del Latte d’Italia S.p.a.
centralelattevicenza.com
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